cafe en polvo soluble 8 grs
leche evaporada 200 grs
sucralosa 0,1 grs
gelatina en lámina 6 grs
leche desnatada 500 grs

Preparación:

Se calienta la mitad de la leche y se disuelve la gelatina en ella.

Por otra parte, se mezcla la otra mitad de la leche con la leche evaporada, el endulzante y el café en polvo soluble. Se remueve hasta disolver.

Cuando la leche con la gelatina está templada se añade a la mezcla de leche con café. Se remueve y se deja enfriar hasta que cuaje.

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