¿Por qué es necesario hidratarse a lo largo del día?

El agua es esencial para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo: no hay ningún proceso interno que se desarrolle sin ella. Representa de un 60 a un 70% del peso corporal, siendo así el componente mayoritario del organismo. El cerebro está compuesto por un 75% de agua; los músculos  contienen de forma constante un 70% y el tejido adiposo, un 10%.

Es indispensable para el transporte de nutrientes y oxígeno a las células, para el sistema cardio-circulatorio, la regulación de la temperatura,  la eliminación renal, etc. En resumen, es indispensable para el funcionamiento de las células.

La cantidad de agua en nuestro cuerpo varía según nuestra alimentación: por ejemplo, después de una comida, los hidratos de carbono ingeridos se transforman en glucógeno y para cada gramo de glucógeno que nuestro cuerpo almacena se necesitan tres gramos de agua.

A lo largo del día, pasamos nuestro tiempo perdiéndola. La necesidad de agua es permanente y  está directamente relacionada con la cantidad  que eliminamos en la orina, heces, respiración, sudor…

¿Por qué el agua es la bebida que te recomendamos en Vitalista y que te proporcionamos en nuestros menús 8h?

Porque es la única bebida que realmente necesitamos.

Las bebidas tipo ”soda” o zumos de frutas industriales conllevan lo que llamamos “calorías vacías”, es decir, no aportan ningún nutriente interesante a tu cuerpo, y además, son  responsables de la aparición de enfermedades como la diabetes tipo 2.

Si te apetece un refresco, puedes elaborarlo en casa y será muy sano. Por ejemplo te recomendamos: agua con hielo, hierbabuena y limón.

¿Cómo prevenir la deshidratación?

Debido a la temperatura o, simplemente, por mala costumbre, olvidamos hidratarnos.

Te proponemos algunos consejos para pensar en beber agua a lo largo del día:

  • No esperes sentir la sensación de sed para beber: En esta etapa ya te estás deshidratando.
  • Fuérzate a beber a lo largo del día. Puedes intentar, por ejemplo, poniéndote alarmas si es necesario. Si te es difícil, fíjate objetivos de cantidad (por ejemplo una media de 8 vasos al día si no practicas una actividad física intensa).
  • Llévate siempre una botella de agua contigo, grande o pequeña, como la que forma parte de tu menú en Vitalista.
  • Piensa en bebidas como el té, infusiones (sin azúcar) o sopas (bajas en sal)
  • No olvides que ingerir fruta y verduras también es un modo de hidratarse: En Vitalista te preparamos unos menús ricos en fruta y verdura, adaptados a tus necesidades y controlados por las nutricionistas.

Somos también partidarios de los “Green shakes”, unos batidos de frutas y verduras con recetas muy sabrosas y variadas: Es la solución para hidratarte y comer sano a la vez, y se puede elaborar en casa. ¡Tan solo necesitas poner todo en la batidora y listo!

Dos ejemplos de batidos que puedes preparar:

  • 20 g PASAS
  • 50 g MANGO
  • 50 g PLATANO
  • 80 g NARANJA
  • 40 g CALABAZA
  • 40 g ACELGA
  • 10 g NUEZ
  • Un trocito de JENGIBRE
  • Pizca de CANELA y NUEZ MOSCADA
  • 250 g AGUA

O bien:

  • 60 g ARÁNDANO
  • 60 g MORA
  • 80 g PLATANO
  • 70 g CALABACÍN
  • 40 g LOMBARDA
  • 15 g ANACARDO
  • Pizca de NUEZ MOSCADA
  • 250 g AGUA

Y no olvides…

Hidratarte bien te ayuda a perder peso: ¿Cómo? Muchos de nosotros confundimos la sensación de sed con la sensación de hambre, y tendemos a  ingerir cualquier cosa cuando en realidad ¡nuestro cuerpo está sediento!

Así que ya sabes, la primera pregunta que te tienes que hacer para mejorar tu estilo de vida y enfocarlo hacia una dieta saludable es: ¿Me hidrato bien?

Carole Picard – Nutricionista Vitalista

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