No es nuevo el uso de aceite de palma en la industria alimentaria, pero es verdad que hoy en día se usa mucho más, lo puedes encontrar en casi cualquier producto procesado: bollería, chocolates, salsas, helados, snacks, platos preparados… Cada...
ingredientes 6 personas Para la hamburguesa: merluza fresca lomo sin piel 240 grs calamar 285 grs garbanzo cocido 150 grs cebolla juliana 33 grs aceite de oliva virgen extra 3 grs cúrcuma comino molido semillas de cilantro sal y pimienta romero Para el puré...
ingedientes para 6 raciones: pechuga de pollo troceada 600 grs aceite de oliva virgen extra terra 12 grs cúrcuma 4 grs garam masala 100g 1 grs sal marina fina  bio 4 grs pack choy troceado 500 grs aceite de oliva virgen extra...
ingredientes pierna de cordero 900 grs pack choy troceado L20 1093 grs calabaza 509 grs nabo daikom 375 grs cebolla roja juliana 132 grs sirope de ágave 700g bio 52 grs salsa de soja kikoman 1 L 19 grs zumo de limón 9 grs ajo pelado 1Kg 5 grs pimentón 6 grs aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 100.00 grs. de setas mixtas 100.00 grs. de calabacín 80.00 grs. de judía pinta 40.00 grs. de tomate pera maduro 30.00 grs. de brócoli fresco 20.00 grs. de zanahoria 20.00 grs. ...
ingredientes para 4 personas: berenjena 480 grs carne picada de ternera 520 grs zanahoria 180 grs tomate pera maduro 200 grs puerro 180 grs cebolla 200 grs queso emmental 40 grs orégano 1 grs aceite de oliva virgen extra 16 grs sal marina 4 grs Preparación: 1.Rehogar la cebolla, la zanahoria, el puerro y el pimiento. 2.Añadir la...
ingredientes: 20 grs. de aceite de oliva virgen extra 80 grs. de ajo 360 grs. de caldo natural de pollo 1 kg. de muslo de pollo 480 grs. de patata panadera 2 grs. de pimienta negra 640 grs. de pimiento rojo 20 grs. de...
tarta de zanahoria con coulis de queso crema ingredientes 4 personas harina integral de trigo 16 grs harina de trigo 32 grs sal marina 0 grs levadura 2 grs aceite de girasol 24 grs canela 4 grs jengibre 6 grs nuez 24 grs huevo 24 grs azúcar moreno 24 grs zanahoria 88 grs para el coulis zumo de limón 20 grs azúcar...
cafe en polvo soluble 8 grs leche evaporada 200 grs sucralosa 0,1 grs gelatina en lámina 6 grs leche desnatada 500 grs Preparación: Se calienta la mitad de la leche y se disuelve la gelatina en ella. Por otra parte, se mezcla la otra mitad de la leche con la...
Ingredientes                                                       4 personas garbanzos                  ...