Nuestro intestino tiene funciones esenciales para nuestro cuerpo ya que es el lugar de absorción de los nutrientes imprescindibles para la vida y el posible lugar de paso de patógenos y endotoxinas. Se comporta como un filtro gigante que,...
¿Cuántas veces has comido “algo rapidito” delante del ordenador para aliviar tu carga de trabajo? Seguro que más de una y de dos y en realidad no te has hecho ningún favor. Diversos estudios han demostrado que la atención a...
Todos sabemos que la alimentación es nuestra fuente de energía, por ello debemos comprender cómo y de dónde podemos obtener mejor esta energía en momento de altos requerimientos, especialmente al realizar diversos deportes. Al digerir los alimentos obtenemos tres nutrientes...
Una correcta alimentación es la clave para fortalecer nuestras defensas y por ello es bueno saber qué ingredientes son capaces de estimular el sistema inmunitario. Además, hay otros hábitos saludables que ayudan a reforzar nuestras defensas como pueda ser...
Nuestro cuerpo contiene 10 billones de bacterias y la mayoría están en nuestros intestinos, sobre todo en el intestino grueso (1 billón), y este conjunto es conocido como microbiota intestinal o flora intestinal. Todavía queda mucho por investigar pero lo...
Seguro que te habrás fijado en que uno de nuestros ingredientes favoritos a la hora de elaborar algunos de nuestros platos más originales es la quinoa, Esta semilla de origen andes tiene múltiples beneficios para la salud y es...

Nuevo Vitalista

Hola Vitalista, Como habrás podido comprobar hemos empezado el nuevo curso cargados de noticias y novedades. Durante los últimos meses hemos trabajado por mejorar la experiencia Vitalista para nuestros clientes, así que desde septiembre podrás ver los siguientes cambios: • Actualizamos...
galletas de avena, chocolate y jengibre ingredientes 4 personas copos de avena integral 64 grs mantequilla 60 grs azúcar moreno de caña 52 grs chocolate negro 40 grs miel 20 grs harina de trigo 24 grs harina de trigo integral 16 grs jengibre 16 grs huevo 16 grs vainilla 3 grs sal marina fina 1 grs bicarbonato de soda 1 grs 1. unir la...
gazpacho de remolacha ingredientes 4 personas tomate pera 640 grs remolacha fresca 240 grs pimiento rojo 240 grs pepinos 200 grs cebolla 120 grs vinagre de manzana 40 grs cebollino 25 grs aceite de oliva virgen extra 20 grs ajo 6 grs pimienta negra 1 grs comino molido 0,1 grs Preparación: Triturar todos los ingredientes y si es necesario pasar por un colador...
albóndigas de pavo al limón y albahaca con puré de patata ingredientes 4 personas pechuga de pavo picada 640 grs huevo 120 grs cebolla cubitos cong. 240 grs albahaca mnj 8 grs ajo pelado 1Kg 2 grs quinoa 1kg bio 40 grs patata pelada nueva cachelo pq 5Kg 560 grs leche desnatada lauky 1Lx6 120...