INGREDIENTES: Tres cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra 550 g tomate pera maduro 1.5 g de ajo 100 g de cacahuete tostado salado sin cáscara 8 g de jengibre 400 g de leche desnatada 60 g de leche evaporada Sal Pimienta Una ramita de albahaca PREPARACIÓN: Lava el tomate pera...
La quinoa es un alimento relativamente nuevo para la población en general pero que poco a poco se va popularizando y vamos introduciéndolo en nuestra dieta habitual. La FAO (Food and Agriculture Organization) ha designado al 2013 como el año...
¿Por qué es necesario hidratarse a lo largo del día? El agua es esencial para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo: no hay ningún proceso interno que se desarrolle sin ella. Representa de un 60 a un 70% del peso...
- 600grs. de apionabo - Un puerro grande - Una patata - Un vaso y medio de leche desnatada - Tres cucharadas soperas de queso crema - Tres cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra - Sal Cocer el apionabo, el puerro y la patata con un poco de agua durante...
Hola Vitalist@ Ya están a la vuelta de la esquina las Navidades, para muchos conlleva vacaciones (¡Y qué merecidas!), y para todos celebraciones alrededor de la mesa. Es parte de nuestra cultura y es un momento de ilusiones y encuentros...
El invierno es una época del año en la que, por lo general, somos más propensos a contraer determinadas enfermedades como resfriados, gripe o virus que se contagian por el aire. ¿Pero cómo podemos hacer frente a estas dolencias?...
Una alimentación sana y equilibrada es fundamental para sentirnos bien física y mentalmente. Un gran número de personas deciden llevar a cabo una dieta sana tan sólo por motivos estéticos y para perder esos kilitos de más que han...
Nuestro humor es cambiante… A lo largo del día lo mismo podemos estar riendo a carcajadas que malhumorados o estresados. Ya sea por cuestiones laborales o personales, seguro que todos queremos estar más tiempo de buen humor que...
Seguro que alguna vez os ha ocurrido que después de comer sentís molestias en el estómago. Pesadez, hinchazón, acidez... Es muy común especialmente después de comidas fuertes o abundantes aunque a veces también influye la velocidad con la que...
“Para evitar problemas de obesidad y sobrepeso recomiendo mantener una dieta equilibrada basada en los alimentos de nuestra área mediterránea” Se acerca la segunda edición del Foro de Estilo de Vida Saludable y en Vitalista hemos querido hablar con uno...