Seguro que alguna vez os ha ocurrido que después de comer sentís molestias en el estómago. Pesadez, hinchazón, acidez... Es muy común especialmente después de comidas fuertes o abundantes aunque a veces también influye la velocidad con la que...
“Para evitar problemas de obesidad y sobrepeso recomiendo mantener una dieta equilibrada basada en los alimentos de nuestra área mediterránea” Se acerca la segunda edición del Foro de Estilo de Vida Saludable y en Vitalista hemos querido hablar con uno...
El invierno es una época del año en la que, por lo general, somos más propensos a contraer determinadas enfermedades como resfriados, gripe o virus que se contagian por el aire. ¿Pero cómo podemos hacer frente a estas dolencias?...
Nuestro intestino tiene funciones esenciales para nuestro cuerpo ya que es el lugar de absorción de los nutrientes imprescindibles para la vida y el posible lugar de paso de patógenos y endotoxinas. Se comporta como un filtro gigante que,...
Una alimentación sana y equilibrada es fundamental para sentirnos bien física y mentalmente. Un gran número de personas deciden llevar a cabo una dieta sana tan sólo por motivos estéticos y para perder esos kilitos de más que han...
¿Te has parado a pensar alguna vez el número de habitantes a nivel mundial? ¿Y el consumo de alimentos que hace cada habitante? ¿Piensas que es proporcional? Muchas preguntas, ¿verdad? La respuesta a todas ellas las resuelve un estudio...
Vivimos en una sociedad en la que la exigencia por tener cierto tipo de imagen corporal se incrementa cada día. En ocasiones, estamos dispuestos a realizar cualquier esfuerzo con tal de obtener la imagen que nos han hecho creer...
¿Cuántas veces has escuchado la frase anterior? ¿Sabes quién la dijo? Empecemos diciendo que esta frase fue una de las frases más conocidas de Francisco Grande Covián, médico e investigador español  muy reconocido en el área de la nutrición y...