Sin duda verano es la época del año en la que hay más gente preocupada por su aspecto físico. Cientos de personas siguen dietas rigurosas o realizan intensas jornadas de ejercicio con el objetivo de estar perfectos para el...
Está claro, y cada vez más personas están concienciadas con ello, que tener una alimentación sana es fundamental si queremos llevar un ritmo de vida saludable y además cuidarnos tanto física como psíquicamente.Sin embargo una alimentación sana no sólo...
¿Te has parado a pensar alguna vez el número de habitantes a nivel mundial? ¿Y el consumo de alimentos que hace cada habitante? ¿Piensas que es proporcional? Muchas preguntas, ¿verdad? La respuesta a todas ellas las resuelve un estudio...
Seguro que alguna vez os ha ocurrido que después de comer sentís molestias en el estómago. Pesadez, hinchazón, acidez... Es muy común especialmente después de comidas fuertes o abundantes aunque a veces también influye la velocidad con la que...
El invierno es una época del año en la que, por lo general, somos más propensos a contraer determinadas enfermedades como resfriados, gripe o virus que se contagian por el aire. ¿Pero cómo podemos hacer frente a estas dolencias?...
¿Cuántas veces has escuchado la frase anterior? ¿Sabes quién la dijo? Empecemos diciendo que esta frase fue una de las frases más conocidas de Francisco Grande Covián, médico e investigador español  muy reconocido en el área de la nutrición y...
Nuestro intestino tiene funciones esenciales para nuestro cuerpo ya que es el lugar de absorción de los nutrientes imprescindibles para la vida y el posible lugar de paso de patógenos y endotoxinas. Se comporta como un filtro gigante que,...
¿Por qué es necesario hidratarse a lo largo del día? El agua es esencial para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo: no hay ningún proceso interno que se desarrolle sin ella. Representa de un 60 a un 70% del peso...