INGREDIENTES: 800 grs de merluza 160 grs de arroz 140 grs  de cebolla 32 grs de aceite de oliva virgen extra 48 grs de tomate triturado 60 grs de aceituna negra sin hueso laminada 12 grs de ajo 120 grs de limón 8 grs. de...
La Semana Santa es momento de reuniones familiares y otro tipo de viajes de ocio, en los que hay habitualmente comidas copiosas y largas sobremesas en las que acabamos comiendo hasta 5 veces más de lo normal. Si quieres...
INGREDIENTES: 800 g de setas mixtas 440 g de leche desnatada 160 g de cebolla 120 g de zanahoria 130 g de pasta de lasagna 60 g de queso emmental 40 g de harina de trigo 40 g de mantequilla 25 g de aceite de oliva virgen extra ...
Hola Vitalist@ Ya están aquí, ya han llegado las Navidades, para muchos conlleva vacaciones (¡Y qué merecidas!), y para todos celebraciones alrededor de la mesa. Es parte de nuestra cultura y es un momento de ilusiones y encuentros familiares,...
En el mercado actual hay una gran variedad de batidos sustitutivos a los que se da más o menos publicidad y que se ponen de moda por temporadas, incluso a los que respaldan dietistas, por lo que cabe preguntarse ¿son...
INGREDIENTES: 640 g  de calabacín 400 g de berenjena 320 g  de setas mixtas 280 g  de zanahoria 240 g  ce quinoa 80 g  de pimiento rojo 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra una pizca de perejil una pizca  de albahaca una pizca  de tomillo un puñadito ...
INGREDIENTES: 800 g de calabaza 300 g de arroz 320 g de caldo natural de pollo 120 g de cebolla 100 ml de vino blanco 80 g de champiñón 50 g de queso parmesano 30 g de mascarpone 6 g de salvia Tres cucharadas soperas de aceite de oliva...
INGREDIENTES: 400 g de tomate triturado 320 g de guisante 250 ml de caldo natural de verduras 160 g de carne de legumbre picada 140 g de zanahoria 120 g de cebolla 50 g de pan rallado 20 g de harina de maíz Tres cucharadas soperas de aceite...
INGREDIENTES: 800 g de merluza                             280 g de calabacín 100 g de queso fresco batido desnatado 80 g de zanahoria 80 g. de quinoa 40 g de cebolla Dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra Un diente de ajo Perejil al gusto Sal...
En la actualidad las grasas no gozan de buena fama. Constantemente escuchamos o leemos que consumir muy poca grasa es una buena costumbre porque la grasa no sólo nos hace subir de peso sino que es dañina para la...