Nuestro intestino tiene funciones esenciales para nuestro cuerpo ya que es el lugar de absorción de los nutrientes imprescindibles para la vida y el posible lugar de paso de patógenos y endotoxinas. Se comporta como un filtro gigante que,...
Todos sabemos que la alimentación es nuestra principal fuente de energía, por ello debemos comprender cómo y de dónde podemos obtener mejor esta energía, sobre todo en momentos en los que necesitamos un gran aporte, por ejemplo al realizar...
Nuestro cuerpo contiene 10 billones de bacterias y la mayoría están en nuestros intestinos, sobre todo en el intestino grueso (1 billón), y este conjunto es conocido como microbiota intestinal o flora intestinal. Todavía queda mucho por investigar, pero lo...
En el mercado actual existe una gran variedad de batidos sustitutivos. Muchos de ellos gozan de gran fama según la temporada, se les da publicidad e incluso los respaldan dietistas, por lo que cabe preguntarse, ¿son una opción adecuada...
INGREDIENTES: CHEESECAKE: 160 g de queso en crema 40 g de azúcar blanco 25 g de harina de trigo 25 g de yogur natural entero Dos huevos medianos Sal COULIS DE FRUTOS ROJOS 120 g de frutos rojos 40 g de...
Comparamos a qué equivalen 200 kcal según el alimento El término densidad energética se refiere a la cantidad de energía (medida en calorías o Jules) que hay en una cantidad específica de alimento. Se calcula dividiendo el total de calorías...